OneThird haalt 2,75 miljoen euro op
OneThird, een food-tech bedrijf dat in 2019 is opgericht om te voorkomen dat jaarlijks één derde van al het geproduceerde voedsel verloren gaat, heeft € 2,75 miljoen opgehaald. De financieringsronde werd geleid door de Nederlandse impactinvesteerder Pymwymic (Put Your Money Where Your Meaning Is Community"), samen met eerdere investeerders Halma Ventures Limited, SHIFT Invest en Oost NL. OneThird zal de nieuwe financiering gebruiken om zijn technologie en activiteiten op te schalen naar nieuwe toeleveringsketens van groenten en fruit in Europa en Noord-Amerika, en daardoor zijn impact op het voorkomen van voedselverspilling significant te vergroten.
De technologie van OneThird - optische scanners, gebaseerd op kunstmatige intelligentie - geeft de toeleveringsketen direct houdbaarheidsinformatie waardoor ze slimmere beslissingen kunnen nemen; zoals het optimaliseren van houdbaarheidsdatums, kiezen voor export versus leveren aan lokale afnemers, of - bij korte houdbaarheid - verwerken tot smoothies, sappen en soepen, of het laten droogvriezen van producten.
OneThird gefeliciteerd met jullie funding en nominatie voor de startup deal van het jaar.